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Back mal - Mehl ist nicht gleich Mehl 🌾 Die Typenbezeichnung eines Mehles gibt an, wie viele Mineralstoffe noch im Mehl vorhanden sind. Je höher die Type, desto dunkler ist das Mehl,
Kann man dieses Mehl (Type 550) für Waffelteig benutzten? (kochen, backen, Waffeln)
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